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TUhjnbcbe - 2024/5/13 18:19:00
腊八节的来源相传释迦牟尼在菩提树下趺坐四十八天,时至腊月初七日。这天晚上,天朗气清,惠风和畅。释迦牟尼默坐金刚座上,示现种种禅定境界,遍观十方无量世界和过去世、现世、未来一切事情,洞见三界因果。腊月初八日凌晨,明星出现天上,他豁然大悟,得无上大道,成为圆满正等正觉的佛陀。从此,腊月初八,本师释迦牟尼佛的成道之日,便成为佛教的一个盛大、隆重的纪念日,腊八节既由此而来。标志性饮食腊八节吃什么粥呢?腊八节最为常见的传统美食就是腊八粥历代天子每年腊月初八都要用干物进行腊祭每年的腊月初八日人们,将蔬果干物搅和在一起煮熟成粥敬献农神用腊八粥来谐音腊八祝表示庆丰收之意并进行祷祝这就是腊八粥的由来不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。在嘉峪关这片热土上腊八节不仅喝粥还吃烤肉嘉峪关烤肉是有了名的香而不腻脆而可口!经典烤肉美味腊八粥,团圆好滋味欢迎来嘉峪关悄悄告诉你腊八粥和烤肉很配哦....
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