原创文/宁宁编辑
嘉峪关，号称“天下第一雄关”，历史上曾被称为河西咽喉，因地势险要，建筑雄伟，有连陲锁钥之称。嘉峪关是古代“丝绸之路”的交通要塞，中国长城三大奇观之一。这里特产美食种类繁多，今天给大家随便介绍几种这里的特产。
猪头梨
猪头梨是甘肃省嘉峪关市的特产。猪头梨又名鬼头梨，是河西走廊梨中珍品，果实呈圆形，果皮粗糙，果汁多而味甜蜜，略带酸味，风味极佳。具有润肺化痰、止咳、解毒、防暑降温、低血脂之功效，常食有益健康，可每日食用一个，多吃并无害但也无益。
嘉峪关泥沟胡萝卜
嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇的特产。嘉峪关泥沟胡萝卜味道脆甜、型装整齐、色泽光亮，享誉嘉酒各大市场。嘉峪关泥沟胡萝卜为国家农产品地理标志保护产品。新城镇泥沟村地处草湖边缘、地势低平、水资源丰富，种植胡萝卜已有20多年的历史。近年来，泥沟村通过推广优质品种、发展反季节净菜上市场，大大提高了胡萝卜的经济效益
嘉峪关洋葱
嘉峪关洋葱是甘肃省嘉峪关市长城区新城镇的特产。新城镇土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，属典型的戈壁沙漠气候，适宜于多种农作物的生长，尤其有利于洋葱等鳞茎类蔬菜作物干物质的积累，是甘肃省优质洋葱的主要产地。
新城野麻湾西瓜
新城野麻湾西瓜是甘肃省嘉峪关市新城镇野麻湾村的特产。野麻湾村的沙石西瓜以其瓤脆软、味甘甜、水分足、口味独到、翠甜可口成了当地老百姓心目中公认的西瓜品牌，也是野麻湾村农户增收的主要渠道之一。野麻湾西瓜为农产品地理标志产品。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#嘉峪关#