文殊镇沙枣花节
人生的道路并非一路坦途
美好的东西总是稍纵即逝
我们需要一点治愈
唯有美食不可辜负
让我们相聚蔬香河口
来一次奇妙的味蕾之旅
山有木兮木有枝
荤素混搭吃不吃
小编与你发起了美食共享......
特色烧壳子
吃的是乡愁
黄而不焦，脆而不硬，
柔精耐嚼，回味悠远，
这种香味经过香豆子和胡麻油的交融，
变得清香四溢，
绝对是一种不可辜负的美味。
烫面油饼
吃的是甜香
烫面油饼秉承着“南米北面”的特色，
千百年来祖祖辈辈生活在这里的人们，
将西北面食的特点完美的发扬光大，
伴随着西北人热情好客的心，
迎接着来自四面八方的客人。
烤全羊
吃的是舒爽
生活不仅要吃甜头，
还要大口吃肉。
烤全羊是一种传统风味肉制品，
外表金黄油亮，
外部肉焦发脆，
内部肉绵软鲜嫩，
羊肉味清香扑鼻，
肉质鲜软无膻味，
颇为适口，别具一格。
舒坦鸡
吃的是舒坦
00:59舒坦鸡有自己的商标，
采用当年的小公鸡，
配以双泉泉水，
用六种食材煲制而成，
鸡肉软糯，入口即化，
汤汁浓厚，老少皆宜。
馕坑肉
吃的是满福
馕坑肉是烤肉中的巨无霸，
烤具也是烤馕用的馕坑，
肉上面裹以蛋清、佐料。
烤出来颜色金黄，油亮生辉，
香气扑鼻，鲜嫩可口，
一串吃满口，是吃货的理想美食。
秘制酱大骨
吃的是浓郁
酱大骨是由猪大腿骨做成的，
酱香浓郁、色泽诱人。
藤椒鱼
吃的是滋味
藤椒鱼是利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味佳肴。成品藤椒鱼口味麻辣微酸，鱼肉鲜香嫩滑无腥味，汤汁鲜美开胃下饭。
风味羊排
吃的是陶醉
风味羊排是河口的特色美食，
选取清一色的羊肋骨，
分割成二指宽的齐整长条进行烤制，
绝无南方羊肉的腥膻，
味道不腻不膻，外酥里嫩，
肉质麻辣鲜美，别具大漠风情。
发菜煎饼
吃的是养生
发菜俗称头发菜，
是一种极名贵的食物，
素有戈壁之珍美誉。
发菜煎饼以发菜、面粉、
鸡蛋为主要原料，
既有粗粮的纤维和全面营养
又有发菜的蛋白质和维生素，
口感酥软香嫩，味道独树一帜。
土鸡焖卷子
吃的是思念
鸡肉焖卷子是河西一带特有的一道美食，
鸡肉酥而不腻，卷子软而不烂，
透着浓浓的鸡肉味，
肉质细嫩，再加少许土豆，
便成了妈妈的味道！
美食之旅
来到文殊镇，您既能体验到“吃农家饭、住农家院、做农家活、赏农家景”的趣味，也能感受到“采菊东篱下，悠然见南山”的天然与闲适。拉条子、搓鱼面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋、烫面油饼子、拨疙瘩、蒜拌碱面、特色烧壳子等传统面食精致可口;回味无穷的手抓羊肉、烤羊腿、别具风味的馕坑肉、质嫩爽口的舒坦鸡、健康养生的发菜煎饼、细腻粗狂的烤全羊、垂涎欲滴的土鸡闷卷子、秘制酱大骨、特色凉拌菜等农家美食让你垂涎欲滴，美食带给你的不仅是唇齿留香的舒爽，更包含着乡村浓浓的乡音、乡情和乡韵。