九锅一堂忽然在抖音上火了
起因是这样的
风和日丽的一天,有个逛名嘉汇的小姐姐
发现了一位帅气的小哥哥,决定撩一撩
小哥哥,我在名嘉汇迷路了,能向你问下路吗?
你问?
去往你心里的路这么走?
走,我带你去,吃酸菜鱼。
本编表示get了,奉上视频给你们学习
(视频来源于名嘉汇抖音大赛)
所以,被撩成功还不忘的酸菜鱼
到底是什么
九锅一堂的酸菜鱼采用非物质文化遗产传承人胡志强手工制作的乐山夹江土门酸菜,及农夫山泉矿泉水和大骨熬制的高汤,搭配最重要的剔刺乌鱼进行烹制!于旺火上煮沸,一勺芝麻散落,无需任何香精佐料,熄火上桌,滚烫石锅里酸汤和鱼肉翻滚,鱼质无腥,口感爽滑,最大限度的呈现酸菜鱼最原始的本味,创造出了“能喝汤的酸菜鱼”这一经典美食。
鱼汤酸爽富含营养,鱼肉无刺安全可放心饮用,适合各年龄阶段,保证了菜品营养价值的同时,将川菜经典“酸菜鱼”推向了全国。
九锅一堂最经典的容器非石锅莫属了,不但可以保留食材本身的鲜美;还可以保持食物的热度,让你吃的时候不会感觉凉了;沸腾的食物也能使香气四溢,起到很好的开胃作用。几道经典的“石锅菜系”介绍给你们!
石锅鸡煲香菌慢煨,醇厚浓郁石锅红烧肉酥烂软糯、美容养颜红糖锅盔咬一口,红糖四溢,酥甜可口。还有更多美味,进店解锁分享是对我们最好的鼓励??
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